🌟Finom &bevált receptek🌟

  https://nyugdijashirek.hu/receptek/annyira-puha-es-finom-az-egyik-legjobb-kevert-suti-amivel-pikk-pakk-kesz-leszel/ Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez: fél kg túró 6 egész tojás 15 dkg tejföl 16 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 14 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja mazsola tetszés szerint magozott meggy (lecsepegtetve) porcukor ízlés szerin Nem kell órákat töltened a konyhában, hogy lenyűgözd a vendégeidet vagy a családodat: ezzel a recepttel pikk-pakk kész leszel.  A végeredmény egy olyan sütemény lesz, amelynek minden falatja magáért beszél. Készülj fel, hogy a kedvenceid listájának élére törjön ez a gyors, egyszerű, mégis mennyei finomság! Elkészítése: A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében jól összekeverjük, majd sütőpapíros tepsibe öntjük. 200 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Tetszés szerint szeleteljük, majd porcukorral meghintjük.

10 tojás 20 dkg liszt 20dkg cukor 1vaniliás cukor Annyi hogy én a tojásokat egybe habosítottam ki cukorral majd hozzá szitáltam a lisztet óvatosan megforgattam hogy ne törjön a hab! 24cm magas torta karikába sutottem !

Van egy bevált alaptésztám és azt variálom mind lisztek váltogatásával mind formailag.

Hozzávalók: 400 gramm (3 1/4 csésze) sima liszt 220 milliliter (kb. 1 csésze) meleg víz 6 gramm (2 teáskanál) instant élesztő 2 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 teáskanál kömény (elhagyható, ízesítésért) Növényi olaj (a kenéshez szükség szerint) Elkészítési idő: Teljes idő: 2 óra 30 perc (kellési idővel együtt) A tészta keverése: lépés: Először keverje össze a meleg vizet cukorral és instant élesztővel egy tálban. Addig keverjük, amíg az élesztő fel nem oldódik, és hagyjuk állni néhány percig, amíg habos nem lesz. lépés: Szitáljuk a sima lisztet az élesztős keverékbe. Adjuk hozzá a sót és a köményt (ha használunk), és jól keverjük össze. A hozzávalókat kézzel vagy állványmixerrel addig gyúrjuk, amíg sűrű, ragacsos tésztát nem kapunk. Gyúrás és kelesztés: lépés: Kenje be a munkafelületet és a kezét olajjal, hogy megakadályozza a tészta ragadását. Körülbelül 10 percig gyúrjuk a tésztát, amíg sima és rugalmas nem lesz. lépés: Helyezze a tésztát egy kivajazott tálba, fedje le törülközővel ...

Összetevő: 2 csésze zabpehely (220g) 1/2 teáskanál só (3g) 4 tojás 1 csésze meleg tej (250 ml) 3 és fél evőkanál vaj olvasztva (50g) 1 evőkanál vaníliakivonat (vagy vanília) 1 csésze víz (250 ml)

A tésztához: 3 tojás 120 g cukor 50 ml olaj Őrölt fahéj 2 evőkanál kakaópor 100 ml tej 300 g liszt 1 csomag sütőpor A túrós töltelékhez: 450 g túró 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vanília ízű pudingpor 100 ml tej Elkészítés: Kezd a túrós töltelék elkészítésével: keverd össze alaposan a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a pudingport és a tejet. A tészta elkészítéséhez verd habosra a tojásokat a cukorral. Fokozatosan add hozzá az olajat és a tejet, majd óvatosan forgasd bele a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet. Egy kivajazott és kilisztezett formába rétegezd a tésztát és a túrós tölteléket: először a tészta egy részét, aztán a túrós töltelék felét, ismét tészta, a maradék túrós töltelék, és végül a maradék tészta kerüljön a tetejére. Előmelegített sütőben süsd először 210 °C-on 10 percig, majd csökkentsd a hőmérsékletet 160 °C-ra, és süsd további 30 percig, amíg meg nem sül.

60 dkg liszt bl55, 3dkg friss élesztő, 2ev.kanal cukor, 3evokanal olaj, 3tojas fehérje felverve, csipet só, 3dl langyos tej , jól kidagasztod, keleszted a duplájára, majd 6db egyforma súlyú gombócokat formazom belőle, -amíg kel a tészta, elkeszitem a krémet. 25dkg szoba hőmérsékletű margarint 3evokanal porcukorral és 3 evokanal kakaó porral, 1 zacskó van.cukorral jól kikeverni és szoba hőmérsékleten hagyni. Amikor a gombocok kissé megkeltek kb.15perc egyenként téglalap alakúra nyújtottam őket kb. 35 cm hosszú es 20 cm szélesre, és a krémet egyenlő részre osztom, hogy mind a 6db-egyformán jusson. 2x3 -as fonatot készítek, sütő papírral bélelt tepsibe teszem, és kb 30 percig keleszted, msjd a tojás sárgájával lekened a fonatokat...elomelegitett Sütőbe 200 fokon kb.10 percig,-majd 170 fokon 35 percig sütöttem...a sütés vége előtt kivettem és egy kis szoba hőmérsékletű tejbe raktam egy zacskó van.cukrot,' ezzel óvatosan megkenegettem és pár percre vissza toltam a Sütőbe...