TEJPITE
Tejpite, nem lehet megunni, mert mindig más az íze, csak csodás gyümölcsök kellenek hozzá! Más gyümölcsöket is szórhatunk a tésztába, de különböző lekvárokkal is finom, emiatt is szeretem ezt a receptet. HOZZÁVALÓK 6 egész tojás 1 vaníliás cukor 5 ek cukor csipet só 40 dkg liszt 1 liter tej ELKÉSZÍTÉS A tojásokat felverem a cukrokkal, sóval. Felváltva adagolom hozzá a lisztet és a tejet. Simára keverem. Híg palacsinta tésztát kapok, amit közepes méretű, kivajazott tepsibe öntök. Megszórom aszalt vörösáfonyával. 180 fokra előmelegített sütőben, kb 30 perc alatt megsütöm. Tipp: Más gyümölcsöket is szórhatunk a tésztába, de különböző lekvárokkal is finom.nagyon finom! Igazából, aki a palacsintát szereti, ebben sem csalódik. Éva Domonicsné Nagy receptje