Kakaós-lekváros sütemények🧡
🧡Fahéjas - meggyes - lekváros - gyors - egyszerű kevert süti / Jucus konyhájából🧡
30x20x6 cm
4 db tojás
0,5 dl étolaj
3 evőkanál sárgabarack dzsem
8 evőkanál kristálycukor
8 g bourbon vaníliás cukor
1 evőkanál őrölt fahéj
16 evőkanál finomliszt
2 csipet só
6 g sütőpor
0,5 kávéskanál szódabikarbóna
1 üveg magozott meggybefőtt -
Elkészítés
- 1
A meggyet tésztaszűrőbe öntjük, lecsöpögtetjük, levét felfogjuk, jó lesz majd másra. Egy nagyobb tálba tesszük a tojást, olajat, barackdzsemet, cukrokat. Egy másik tálba pedig a lisztet, fahéjat, sót, sütőport, szódabikarbónát. A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokra, alsó/felső állásra állítva, előmelegítjük.
- 2
A tojásos tálban lévő anyagokat kikavarjuk alaposan, a lisztes tálban lévő anyagokat szintén összekavarjuk alaposan. A kikavart tojásos masszához öntjük a lisztes elegyet, csomómentesre kavarjuk. A masszát kivajazott, lisztezett sütőedénybe öntjük, elsimítjuk. A tetején elosztjuk egyenletesen a lecsöpögtetett meggyet.
- 3
Eddigre a sütő felmelegedett, betesszük a sütőedényt, s 30-40 perc alatt készre sütjük. Minden sütő más, 30 percnél végezzünk tűpróbát a közepén! Ha megsült, hagyjuk teljesen kihűlni, majd tetszőleges alakzatra vágva, porcukorral meghintve tálalhatjuk, fogyaszthatjuk! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Érdemes, isteni, mennyei!
- 4
Megjegyzés: nagyon szeretem az ilyen egyszerű, de finom sütiket, de más ételekre is igaz ez... ebben a már leírtakon kívül, még az a nagyszerű, hogy bármilyen befőttet (meggy, barack, cseresznye, körte), friss almát teszünk a tetejére, nem süllyed le az aljára, a tetején maradnak... gyors is... az íze pedig mennyei... lehet simán, gyümölcs nélkül is, csak porcukorral meghintve készíteni... lehet kisebb, nagyobb szeletekre vágni... én, szinte minden verzióban készítettem már....
Kakaós-lekváros
6 adag
250 g finomliszt
250 g kristálycukor
60 g sertés zsír
1 tojás
1 csomag sütőpor
3 evőkanál cukrozatlan kakaó
2 dl tej
4 evőkanál kajszilekvár
Elkészítés
- 1
A hozzávalók :
- 2
A tojást habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a zsírt és a lekvárt is. Jól összekeverem.
- 3
Egy másik edényben összekeverem a lisztet, sütőport és a kakaót.
- 4
A lisztes keveréket a masszához adom, majd apránként jön hozzá a tej. Jól összekeverem.
- 5
Egy sütőpapírral kibélelt 30x20 cm-es tepsibe simítom és a 160 fokra előmelegített sütőben kb 25 percig - tűpróba- sütöm.
- 6
Amikor kihűlt, szeletelem, tálra rendezem és porcukorral meghintem.
- 7
Nagyon gyors, finom édesség. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Szilvalekváros- Kakaós süti
Tészta:
2 egész tojás (M)
15 dkg kristálycukor
15 dkg szilvalekvár
1 dl olaj
2 dl tej
25 dkg búzaliszt
2,5 dkg kakaópor
1,5 tk sütőpor
1,5 tk szegfűszeg
só
1. A száraz hozzávalókat összekeverjük. A tojásokat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a lekvárt, folyamatosan keverjük, valamint a tejet, olajat, végül pedig a száraz hozzávalókat.
2. Egy 20 x 25 cm nagyságú sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk a masszát beleöntjük, előmelegített sütőben tű próbáig sütjük.
3. A megsült tésztát lisztezett tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk, visszafordítjuk, és hagyjuk kihűlni.
A kihűlt tésztát lekvárral lekenjük, pirított mogyoróval leszórjuk, kockákra szeletelve kínáljuk!
Zabpelyhes-lekváros kevert süti
25 x 20 cm-es tepsiben készült.
kb. 15 szelet
150 g BL 55 búzaliszt
100 g apró szemü zabpehely
1 tk őrölt fahéj
1 tk szódabikarbóna
100 g barnacukor
10 g vaníliás cukor
csipet só
3 ek sürübb lekvár - nálam most barack
100 ml tej
125 g natúr joghurt
1 db tojás M-es
30 g dióbél
ízlés szerint szezámmag
Elkészítés
- 1
A sütöt bekapcsoljuk melegedni, lehetöség szerint alsó-felső sütésen, 180 C fokra. Elökészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A dióbelet átválogatjuk, egy száraz serpenyőben megpirítjuk, kissé kihűtjük, majd ledaráljuk (én késes aprítóban tettem ezt, a kis mennyiség miatt). A lisztet, zabpelyhet, fahéjat, sót, szódabikarbónát, darált diót elvegyítjük egymással.
- 2
Egy keverötálban a barna- és vaníliás cukrot a tojással habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a lekvárt, a tejet és joghurtot is, majd ezekkel is egynemüvé keverjük. Végül a lisztes keveréket is jól beledolgozzuk, egy sürün folyós masszát kell kapjunk.
- 3
Ezt a masszát egy kisebb, sütőpapírral ellátott tepsibe öntjük, tetejét elegyengetjük, majd gazdagon megszórjuk szezámmaggal. A tepsit betoljuk az előmelegített sütő középsö részébe,...
- 4
...majd sütötöl függően, kb. 25-30 perc alatt megsütjük a sütinket. Végezzünk tüpróbát, hogy átsült-e! A sütőből kivéve, a tepsiben pihentessük pár percig, majd a sütőpapír segítségével emeljük ki a sütit a tepsiböl, és rácsra vagy deszkára téve hagyjuk legalább langyosra hűlni.
- 5
Ezután távolítsuk el alóla a sütőpapírt, majd tetszőleges szeletekre vágva kínálhatjuk, fogyaszthatjuk. Puha, szaftos, illatos finomság. Kávé, tea, tej, kakaó mellé is szuper... Kellemes sütögetést, jó étvágyat kívánok hozzá!
Édesburgonyás-lekváros kakaós kevert
Hozzávalók:8-10 adag
30 dkg liszt
1 ek kakaó
1 cs sütőpor
1 tk fahéj
1 kk mézeskalács fűszerkeverék
20 dkg cukor
4 db tojás
1 cs vaníliás cukor
30 dkg édesburgonyapüré
1,5 dl étolaj
Ízlés szerint lekvár
Elkészítés
- 1
A lisztet, a kakaót, a sütőport és a fűszereket összekeverjük.
- 2
Másik tálban alaposan összekeverjük a tojásokat, a cukrokat, az olajat, 2 ek lekvárt majd belevegyítjük az édesburgonyapürét is. A püréhez a megfőtt édesburgonyát csak összenyomtam egy krumplinyomóval.
- 3
A lisztes keveréket lassan adagolva hozzákeverjük a nedves hozzávalókhoz.
- 4
A sütőedényt kiolajazzuk, kilisztezzük majd beleöntjük a massza felét. Erre óvatosan lekvárréteget kenek, majd ráöntöm a maradék tésztát. 180-190 C fokon nagyjából 50 perc alatt készresütjük.
Finom kevert süti recept. Csak olyan összetevőkre van szükség, amelyek megtalálhatók a konyhában. Ehhez a süteményhez bármilyen lekvárt használhatsz.
Csupa csokis süti ( ízleni fog és árban is jó ) SzaZsu -
HOZZÁVALÓK:https://www.youtube.com/shorts/leZUZ73Mypo
Hozzávalók egy 24*17 cm-es tepsihez:
Tészta:23 dkg finomliszt
3 dkg kakaópor
5 dkg cukor
25 dkg lekvár
1 cs sütőpor
1 dl olaj
1,5 dl víz
Máz:8 dkg lekvár
1,5 dkg kakaópor
1,5 dkg méz
2 ek olaj
2 ek víz
Elkészítése:
A vizet, olajat és a lekvárt alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat és csomómentesre keverjük a masszát.A tepsit sütőpapírral béleljük, majd beleöntjük a masszát. Ha kicsi tepsiben sütjük, akkor szép magas lesz. Minél nagyobb a tepsi mérete, annál laposabb lesz a sütemény.
180 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. Ha nagyobb a tepsi, akkor kevesebb idő is elég. Végezzünk tűpróbát!
Rácsra tesszük a megsült tésztát, amíg elkészítjük a mázat.
A máz hozzávalóit egy kicsi edénybe mérjük és összemelegítjük. A tésztára simítjuk és megárjuk, amíg kihűl, utána szeleteljük.

















































Megjegyzések
Megjegyzés küldése